香菇视频(香菇种植时间是什么时候)

大家好,如果您还对香菇视频不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享香菇视频的知识,包括香菇种植时间是什么时候的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!本文目录香菇种植时间是什么时候香菇焖肉帽子的视频做法香菇种植时间是什么时候我国香菇一般在9

大家好,如果您还对香菇视频不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享香菇视频的知识,包括香菇种植时间是什么时候的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!

本文目录

  1. 香菇种植时间是什么时候
  2. 香菇焖肉帽子的视频做法

香菇种植时间是什么时候

我国香菇一般在9月中下旬至10月上旬进行栽培,旬平均气温不超过25℃,接种后60天,旬平均气温不低于10℃。

香菇栽培技术

【1】菇场的设置

较好的菇场应是避北风、向阳地、资源好,水源近,有树荫,多石砾,偏酸性的缓坡地。

2)清理场地

①按照春夏之交能有三分疏露,七分荫蔽的要求,砍低留高,以利于操作管理和场地的通风。

②清除场地的枯枝落叶、树皮、树根,以及场外围数米内的腐朽之物,铲除杂菌、害虫孳生地。

③根据地形平整地,开壁人行行通道,清沟排渍等设施。

④自然荫蔽不足时,搭盖荫棚(高2m),或种植、种瓜,以利将来遮荫。

⑤菇场清理的最后一道工序,在地面撒上石灰,除虫防蚁,抑制杂菌蔓延。

【2】菇树选择及段木准备

1)菇树选择

可以用来栽培香菇的树木不少于200种,绝大多数是属于壳斗科、桦木科和金缕梅科的阔叶树。菇树必须具备以下条件:

①不含芳香油物质;

②树皮厚薄适中,不易脱离,利于调温调湿,减少杂菌侵染的机率;

③木质适当坚实,边材多,心材少,利于香菇菌丝体充分分解利用。

2)树径和树龄

段木栽培香菇不宜选用过粗和过细的树木,一般以直径12-20cm较合适,树龄10-25年为宜。

树皮较薄的树,树龄可以大些;树皮较厚的树,树龄可小些。薄皮树出菇快,但产菇菌盖薄,菌肉松泡;厚皮树出菇慢,但产菇质量好。幼龄木心材小,接种后出菇早,所产香菇较薄较小,且菇木易腐,持续产菇年限较短。

3)段木准备:主要包括砍树、原木干燥和截枝等工作。

①适时砍树

提倡叶黄砍树,也即是进入休眠阶段。此时贮存养分最丰富,树皮与木质部结合紧密,搬动时不易脱皮。已经砍伐的菇木称原木。

②适当干燥

让原木干燥,实际上是调节段木的含水量,以利于接种后菌丝体定植和生长发育。不同树种的含水量不同,因而干燥的时间也不一致,常以干燥后没有萌芽力为度,或者以接种打洞时树液不渗出为宜,此时的含水量约为40-45%。

③截枝

原木经适当干燥后(当原木截面出现几条短的裂纹时),就应及时剃枝截枝。截枝后的原木称段木。段木长度以1.0-1.2m为宜,如有小枝丫,可在分叉处保留3-5cm切除枝丫,不可平切,以避免加大切口面积,增加感染机会。

截枝后应尽快用5%新鲜石灰乳涂刷截面,防止杂菌从伤口侵入。

香菇焖肉帽子的视频做法

用料

猪肉700克

食用油80克

白糖15克

酱油一勺

辣椒面一勺

姜一小块

大蒜几瓣

料酒一勺

一勺是锅铲的量

焖肉帽子的做法步骤

将做法保存到手机

步骤1

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纯奶手撕吐司的做法步骤1

选瘦一点的后腿肉

步骤2

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纯奶手撕吐司的做法步骤1

切一块下来有700克多点

步骤3

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纯奶手撕吐司的做法步骤1

肉切一厘米厚的大片,再切成一厘米宽的条

步骤4

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纯奶手撕吐司的做法步骤1

切成一厘米丁备用

步骤5

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纯奶手撕吐司的做法步骤1

几瓣大蒜,一小块老姜

步骤6

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纯奶手撕吐司的做法步骤1

刀背拍姜,随便切几刀

步骤7

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纯奶手撕吐司的做法步骤1

锅里放上油,中火加热转小火

步骤8

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纯奶手撕吐司的做法步骤1

锅铲里放上辣椒面备用

步骤9

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纯奶手撕吐司的做法步骤1

转小火热油里放入拍好的姜和大蒜,可以降低油温同时能爆出它们的味道

步骤10

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纯奶手撕吐司的做法步骤1

把锅铲里的辣椒面混合进热油里,注意是小火,油温高必须让锅离火,避免辣椒炒糊发黑,这一步主要是要制出红亮的颜色

步骤11

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纯奶手撕吐司的做法步骤1

离火快速拌开

步骤12

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纯奶手撕吐司的做法步骤1

倒入切好的猪肉丁,再次中大火炒肉

步骤13

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纯奶手撕吐司的做法步骤1

适度翻拌

步骤14

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纯奶手撕吐司的做法步骤1

加入一锅铲的料酒,可以去腥提味,更入味

步骤15

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纯奶手撕吐司的做法步骤1

适度翻拌

步骤16

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纯奶手撕吐司的做法步骤1

加入李锦记金标生抽一锅铲

步骤17

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纯奶手撕吐司的做法步骤1

继续翻拌,加入盐和味精调味(近期发现味精味道比鸡精调制的更香)

步骤18

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纯奶手撕吐司的做法步骤1

加入糖

步骤19

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纯奶手撕吐司的做法步骤1

继续拌

步骤20

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纯奶手撕吐司的做法步骤1

水收干就可以起锅了,其实这时候吃很香,可以做菜吃!如果牙口不是很好那继续看下面步骤。?

步骤21

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纯奶手撕吐司的做法步骤1

装到一个适合焖煮的锅里

步骤22

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纯奶手撕吐司的做法步骤1

还没加水前

步骤23

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纯奶手撕吐司的做法步骤1

加入少量净水大火烧焖

步骤24

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纯奶手撕吐司的做法步骤1

现在看到红油亮的颜色了吧!

步骤25

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纯奶手撕吐司的做法步骤1

焖煮15分钟

步骤26

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纯奶手撕吐司的做法步骤1

砂锅焖

步骤27

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纯奶手撕吐司的做法步骤1

这是焖到收干的样子

步骤28

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纯奶手撕吐司的做法步骤1

有人在偷吃??

步骤29

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纯奶手撕吐司的做法步骤1

下饭这样就可以了

步骤30

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纯奶手撕吐司的做法步骤1

收干汁水是另一种味道,香

步骤31

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纯奶手撕吐司的做法步骤1

吃饭的小勺和肉丁比列

步骤32

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纯奶手撕吐司的做法步骤1

加水没过焖肉那么适合做帽子,舀的时候肉带着汤和油用

步骤33

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纯奶手撕吐司的做法步骤1

红油很诱惑

步骤34

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纯奶手撕吐司的做法步骤1

诱惑你我他

步骤35

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纯奶手撕吐司的做法步骤1

明早吃米线喽??

步骤36

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纯奶手撕吐司的做法步骤1

用鸡胸肉做也很好吃,适合减脂期间食用

步骤37

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纯奶手撕吐司的做法步骤1

鸡胸肉唯一缺点就是煮久了会比较柴,柴就是太瘦肉偏干的口感

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